美食做法——美味的茄汁虾仁

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美食做法——美味的茄汁虾仁

茄汁虾仁是由虾等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

所需食材

做法一

原料:净虾仁四两。

调料:番茄酱五钱,鸡蛋二只,熟青豆五分,熟猪油五两(实耗一两五钱),麻油一钱,水淀粉一两五钱,精盐三分、味精三分,白糖三钱,黄酒一钱。

 
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